Para la elaboración de esta receta, una vez más cuento con los mejores ingredientes. Chufas con sello de calidad y denominación de origen Xufas de Alboraia y agua corriente, del grifo, de nuestro querido Canal de Isabel II.
Ahora que comienza el calor de verdad y aunque no lo parezca ya estamos en temporada de brevas. Hoy os propongo un postre muy sencillo, con una presentación muy vistosa y con el que podréis sorprender a vuestros invitados fácilmente.